In deze module van Slagerij leer je deelstukken uitbenen, ontvetten en bijsnijden.

Volg de theoretische module Aankoop-, verkoop-, voorraadbeheer en leer hoe je een slagerij kan uitbaten.

In deze module leer je om uitgebeende deelstukken van gevogelte, varkens, runderen, lam, kalf maar ook paard, wild, exotisch vlees, konijnen, …te versnijden.

In deze module leer je de eerste stappen van het uitbenen. Je werkt voornamelijk met lam, varken en kip.

Heb je de opleiding ‘omgaan met verbale agressie’ al gevolgd? Dan kan je in deze opleiding een stap verder gaan. In onze dojo leer je meerdere verdedigingstechnieken met de nadruk op de-escalatie.

Ben je een leerkracht secundair (volwassenen)onderwijs en wil je met Microsoft Teams, Onedrive en Outlook leren werken? Dan is deze lessenreeks iets voor jou.

Wil je snel Nederlands leren? Dan kan je vier keer per week les volgen in een intensief traject.

Ben je leerkracht in het secundair (volwassenen) onderwijs en wil je de prestaties van jouw leerlingen beter analyseren? Leer hoe je gegevens kan organiseren met behulp van Excel.

Ben je leerkracht in het secundair (volwassenen)onderwijs en wil je de mogelijkheden van ChatGPT binnen het onderwijs ontdekken? Dan is deze lessenreeks iets voor jou.

In deze lessenreeks leer je teksten toegankelijker maken voor je leerlingen of cursisten. Je werkt daarvoor met Word en Sway.

Trek de aandacht met creatieve presentaties! Voor leerkrachten van het secundair (volwassenen)onderwijs die hun presentaties een niveau hoger willen tillen.

Ga je graag met vis, schaal- en schelpdieren aan de slag in de keuken? Dan is deze opleiding iets voor jou!